お好み焼き屋のはずだけど
お好み焼き屋にも関わらず、店入ったら出汁の香り🤭
キラキラ光ってた。
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お好み焼きNo. 1は家庭の味！
と言われる大阪人も唸らせた、
家庭では味わえない美味しさの一つがこのダシ☝️
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主人は他にもたくさん、色んなダシやらソースやら。
冷蔵庫いっぱいにこだわりを詰め込んでいて、
それぞれの料理に、こだわりの分量で仕上げている。
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私は出来上がった味をお客様に伝える役割なので、
詳しいことは分かりません🤷♀️
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だけど主婦でもあるわたしには分かることはただ一つ。
家庭では、こんな手間暇かけられませーん🙅♀️
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せっかくの外食には
特別感のある家庭では味わえない、
そんな料理を食べてもらえたら嬉しいな🙌
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今夜も5時より
よろしくお願い致します。
ご予約はメッセージからでも承っております。
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